丝瓜

大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对丝瓜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于丝瓜以及的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录一览

1、丝瓜的功效与作用2、丝瓜功效和作用

丝瓜的功效与作用

丝瓜的功效与作用

　　丝瓜的功效与作用，不同的食材的营养价值是不一样的，丝瓜是我们在桌子上很常见的一道菜，具有极高的营养价值，丝瓜是很多人喜欢吃的蔬菜，丝瓜的作用很多，以下分享丝瓜的功效与作用。

　　丝瓜的功效与作用1

　　 丝瓜的作用

　　丝瓜有清热化痰、凉血解毒的作用，它是甘而凉的性 ，归肺经、肝经、胃经，也归大肠经。丝瓜可以用于发热出现的烦躁口渴，也用于咳嗽、喘、痰多等病症，有化痰的功效。

　　另外，丝瓜可以用于肠风下血，也就是便血，也可以用于痔疮导致的出血，可以治疗尿血，还可以治疗崩漏。该药物有凉血解毒的作用，可以用于痈疽肿毒、疮疡症的治疗。丝瓜也有通乳作用，可以治疗无名肿毒。丝瓜可以用于水肿的治疗，此药物没有祛斑功效。

　　 丝瓜的功效

　　1、治痰嗽：丝瓜烧存性，为细末，枣肉为丸，如弹子大。每服一丸，好酒下。（《摄生众妙方》化痰丸）

　　2、治下血甚，不可救者：丝瓜（一个，烧灰存性）、槐花各等分（如气弱减分），为末。每服二钱，饭饮调服。（《普济方》丝瓜散）

　　3、治痔漏，脱肛：丝瓜（烧灰）、多年石灰、雄黄各五钱，为末。以猪胆、鸡子清及香油和调，贴之，收上乃止。（《纲目》引《孙天仁集效方》）

　　4、治酒痢便血，腹痛，或如鱼脑五色腥秽者：用干丝瓜一枚，连皮烧作灰存性，为末。酒调二钱，空心服。一方煨食之。（《普济方》引《经验良方》丝瓜散）

　　5、治玉茎疮溃：丝瓜连子捣汁，和五倍子末，频搽之。（《纲目》引朱丹溪方）

　　6、治肺热面疮：苦丝瓜、牙皂荚并烧灰，等分。油调搽。（《纲目》引《摘玄方》）

　　7、治卵肿偏坠：丝瓜架上初结者，留下，待瓜结尽叶落取下，烧存性为末，炼蜜调成膏。每晚好酒服一匙，如在左左睡，在右右睡。（《纲目》引《保寿堂经验方》）

　　8、治小肠气痛，绕脐冲心：连蒂 丝瓜烧存性，研末。每服三钱，热酒调下。甚者不过二三服即消。（《纲目》）

　　9、治大小二便热结不通：用 丝瓜一个，甘草二钱，木通三钱。煎汤，频频饮之。（《方脉正宗》）

　　10、治肠风：绵瓜不拘多少，烧灰存性。酒调二钱，空心下。（《续本事方》）

　　丝瓜的功效与作用2

　　 丝瓜的作用

　　 1、抗坏血病

　　丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维历晌生素C缺乏症；

　　 2、健脑强心

　　丝瓜富含B族维生素，有健脑的作用；它还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。

　　 3、美容

　　丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；

　　 4、抗病毒、抗过敏

　　丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。

　　 5、活血通络

　　有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

　　 6、清热解毒、止咳化痰

　　丝瓜藤 苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络 甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用宴销。

　　 研究表明，丝瓜含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的皂甙成分，这与中医认为其有清热解毒的功能相符。所以，在患有感染性疾病时，用丝瓜食疗和吃以其烹制的菜肴，都能起到辅助治疗作用。用于上呼吸道感染和感冒时，则能收到较明显的止咳化痰效果。

　　 去除热痱

　　夏秋问一般小儿每因暑气困蒸，造成血分热重、头面各部发生疮疖痈疡，成人也可能生热疮、热疖。有此种现象，不分 少

　　皆可用丝瓜作为菜肴，另将丝瓜捣汁内服，能凉血解毒。旧时医书记载，小儿出痧麻痘疹后，可用丝瓜汁作为内服药，并以丝瓜肉摩擦全身，可湿润皮肤，减少湿症、热痱。

　　 通乳作用

　　产妇乳汁缺乏，可用丝瓜衣、通草煲水内服。如当时无法买到丝瓜，可照古法向药铺购丝瓜子，与通草煲汤饮服。或另加猪手(外省人称猪脚)煮汤，大量饮服，便能通乳。

　　如服上述汤汁仍不见效，可改用北芪二钱、当归三钱、白芷一钱、穿（山）甲二钱与丝瓜子炖猪手，饮汤食肉，极为有效。

　　 通经络

　　瓜果的络，如橘络、瓜络，皆有肢祥锋贯穿经络、通滞化痰的作用。但丝瓜络较橘络更坚韧，功效也更大。 年人血气衰弱、筋骨运转不利、痰湿阻滞，用丝瓜络五钱、木瓜四钱、羌活二钱、独活二钱，煲茶代饮，极有效用。风湿病患者除服药剂外，另食丝瓜或用丝瓜煲糖水饮服，也是有益的'。

　　丝瓜的功效与作用3

　　 1、清热凉血

　　丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。 它是属于凉性的，比较 合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。

　　 2、下奶

　　丝瓜在很多产妇的心里面是个好东西，它可以帮助孕妇催奶也就是下奶的意思。当然具体来说的话，丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用，一般中医都会将丝瓜晒干后入药，可治气血阻滞、经络不通等症。

　　常见的做法是将丝瓜络和肉汤炖煮，这能起到催乳的作用。所以，产妇在食用丝瓜时，千万不要丢掉丝瓜络，不然就失去了下奶的作用。

　　 3、美容

　　现在市面上有很多卖丝瓜水的护肤品，所以这就能看出来丝瓜水具有一定的美容功能，我们经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。

　　 4、治月经不调

　　丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药，它可以帮助女性调理月经不调，尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用，直接将丝瓜络用火烧成灰，其配以红糖、盐开水、黄酒等送服，对治疗痛经、月经失调、月经过多、 出血等女性症状有很好的效果。

　　 5、增强心肌

　　丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，就有强效的强心作用，主要是增强心肌的功能。

　　 6、降暑

　　丝瓜性凉 甘，含有淀粉，钙，磷，铁，蛋白质，胡萝卜素，维生素C等营 素，夏天多吃丝瓜可以起到清热消暑，化痰解渴，凉血解毒，利尿止血，通经活络的功效，对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，胫骨酸痛等症有一定的疗效。

　　 7、排毒护肝

　　丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，除了具有美容功效以外，还能给肝脏解毒，有效预防癌症和动脉硬化，提高免疫力。

丝瓜功效和作用

丝瓜功效和作用

　　丝瓜功效和作用，丝瓜是东亚地区广泛种植的一种蔬菜。丝瓜营养丰富，具有很好的美容功效，还能增 体抵抗力，需要注意的是，丝瓜不可生食。下面看看丝瓜功效和作用。

　　丝瓜功效和作用1

　　 1.清热凉血

　　丝瓜性凉， 甘，食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效。 合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。

　　 2.通经活络

　　丝瓜脉络丰富，具有通经活络，活血调经，通乳的功效，对女性月经不调，痛经，产后乳汁不下等有很好的食疗作用。

　　 3.润肤养颜

　　丝瓜含丰富的B族维生素和维生素C，常食能滋润肌肤，防止皮肤 化，增白皮肤，可以保或唯护皮肤，消除斑块，使皮肤洁白，细嫩，是不可多得的美容佳品。

　　 4.清热化痰

　　中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰、解暑除烦、通经活络、利尿的功效。

　　 5.健脑强心

　　丝瓜富含B族维生素，有健脑的作用；它还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。

　　 6增强免疫力

　　丝瓜中含有感染素诱生剂，能 人体产生干扰素，并且丝瓜中的维生素C和植物蛋白质含量也很高，常吃丝瓜能促进人体内免疫蛋白的合成，增 体免疫功能。

　　 营养价值

　　丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A、叶酸、膳食纤维，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦 质、瓜氨酸等营 素。

　　1.丝瓜汤含的钾元素较高，有轻微降血压作用。

　　2.丝瓜中维生素C含量较高，除了能增白皮肤，消除色斑以外，还可以用于抗坏血病。

　　3.丝瓜中的.维生素B可以有效防止皮肤 化。

　　4.丝瓜含有的膳食纤维，有促进肠胃蠕动，通便作用。

　　丝瓜功效和作用2

　　 丝瓜的功效与作用

　　丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷衫吵培、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦 质、瓜氨酸等营养物质。

　　丝瓜 甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿等病症。

　　抗病毒、抗过敏：在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过碰迹敏作用。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。

　　抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

　　健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中 年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

　　丝瓜功效和作用3

　　 丝瓜最 合的几种食物搭配方法

　　 毛豆

　　丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。调便秘、通筋骨、增乳汁。丝瓜与毛豆搭配食用,可增加营养,提高蛋白质、钙、铁、胡萝卜、素、维生素c等营养成分的含量,可以有提高机体免疫力的作用，对于维护血管和肌肉有好处，而且和毛豆一起吃，还能有缓解便秘和口臭的作用，对于缓解肌肉酸痛有好处，而且也可以补充纤维素，对于预防便秘有帮助。

　　 菊花

　　丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。丝瓜与菊花搭配食用,既可祛风化痰、清热解毒、凉血止血,可以起到提高机体免疫力的作用，菊花和丝瓜一起吃，可以美容养颜，是不错的搭配方法。

　　 猪蹄 香菇

　　养血通乳、润肤养颜。丝瓜与猪蹄、香菇三者同食,不仅能养血通乳,而且还可以润肤养颜,这样的搭配方法特别 合产后贫血或者是乳汁不通的情况，对于免疫力低也有改善的作用。

　　 鸭肉

　　鸭肉既可补充人体所需水分,又可滋阴,并可清热止咳。和丝瓜一起吃的话，可以起到清热凉血的作用，还能有滋养肠胃功能的效果。

　　 丝瓜吃多了好吗

　　丝瓜不宜多吃,多吃对身体也是不好的。

　　丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成分,有增强免疫力、清热、美容、强心等功效, 量食用对身体有一定的好处，但是如果过多的食用的话，会导致腹泻拉肚子的情况出现，所以要重视。

　　 丝瓜的食用禁忌

　　1、禁忌人群

　　一般人群均可食用丝瓜,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝 以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女 宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。 丝瓜属于寒凉性的食物，如果是体质虚寒，或者是腹泻的人群最好还是禁忌的好。以免加重腹泻或者是肠胃疾病的发生，还能导致寒气加重。

　　2、不能多吃

　　丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不 合大量食用,食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。在食用丝瓜的时候最好不要喝白萝卜一起吃，以免损伤元气，导致阳痿早泄的问题。最好不要和菠菜芦荟等食物一起搭配食用，以免导致腹泻。