炒肉汤怎么做好吃 炒肉汤怎么做好吃又简单

牛肉ròu一块，洗净，切成骰子块冷水shuǐ下锅，加炖肉ròu料，中火烧开，煮10分fēn钟，去除血沫，捞出备bèi用另起一锅水shuǐ，放牛肉ròu西红hóng柿块土豆块酱油十三香xiāng，盖上锅盖，小火炖一个小时，半个小时的时候加盐炖熟加一勺鸡精搅。

1鲜猪里脊肉ròu100克，鲜黄瓜150克，植物油葱姜jiāng丝清汤精盐味精味极鲜香xiāng油各适量2做法将猪肉ròu洗净，片成薄片，再顺长切成肉ròu丝黄瓜洗净，斜切成薄片，再切成细丝植物油少许下勺烧热，用葱姜jiāng丝爆锅。

5泡酸菜切小，老姜jiāng拍烂或切片待用6锅里放少量油，4成热时下酸菜和老姜jiāng炒chǎo香xiāng，放入适量水shuǐ有高汤更好7水shuǐ开后hòu下竹笋，熬至笋熟，放入肉ròu片，加入盐，白胡椒，鸡精8肉ròu熟后hòu起锅，撒一点葱，完成。

1先把猪肉ròu洗干净切片放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均jūn匀腌十分fēn钟2再把蒜苗和辣椒切好备bèi用3锅烧七成热，放适量花生油，先把瘦猪肉ròu炒chǎo一下，一般炒chǎo至猪肉ròu变成白色就铲出备bèi用4再来用肥猪肉ròu炒chǎo辣椒蒜苗，肥猪肉ròu。

韩国牛肉ròu汤 准备bèi牛肉ròu，口菇，葱，豆芽，土豆，一般要yào这些，还可以根据自己口味添加 1 牛肉ròu切成小片，锅里倒香xiāng油，注意，是香xiāng油，这样才好吃，把牛肉ròu放进去炒chǎo 2 加入黄酱，就你买辣酱的地方也一定会有黄酱，然后hòu再加入。

1里脊肉ròu顺茬切成薄片，裹淀粉腌制备bèi用，蘑菇洗干净撕开，生菜洗干净备bèi用，葱斜 切，生姜jiāng切成厚片，蒜切片一半，切碎末一半2锅内倒油，油热以后hòu，加入郫县豆瓣炒chǎo出香xiāng味，放入葱蒜姜jiāng干辣椒，翻炒chǎo后hòu加入适量水shuǐ3等。

步骤 1白菜洗净备bèi用2木耳泡发后hòu开水shuǐ焯一下去根去蒂撕成小朵备bèi用3猪瘦肉ròu切片，加入料酒酱油淀粉抓匀腌制15分fēn钟4白菜斜刀切出薄片，开水shuǐ焯一下备bèi用5炒chǎo锅加入适量油，八分fēn热滑入肉ròu片，翻炒chǎo至肉ròu片完全。

买块五花肉ròu，放入姜jiāng片料酒，少许盐，倒入清水shuǐ大火烧开关小火炖十分fēn钟，把五花肉ròu捞出凉一下，把粉皮清水shuǐ泡软改刀，把五花肉ròu切成薄片，锅里放油，放入葱姜jiāng蒜倒入五花肉ròu翻炒chǎo几下在放入粉皮翻炒chǎo几下，酱油，耗油鸡精调味即可出锅。

淡菜紫菜瘦肉ròu汤 基本材料 瘦猪肉ròu180克，淡菜90克，紫菜60克 1淡菜用水shuǐ浸软，洗净瘦猪肉ròu洗净，切丝，用鼓油生抽盐生粉腌10分fēn钟，紫菜撕成小块，放锅内炒chǎo片刻，去腥味和砂，用清水shuǐ浸开，洗净2把淡菜。

3当肉ròu丝在锅里翻炒chǎo，用大火约yuē2分fēn钟，放入。

2锅中温油下入肉ròu片，豆角炒chǎo至断生，肉ròu片用温油滑油3锅中高汤，木耳，盐，料酒，酱油，胡椒粉烧沸，将鱼片放入4加入淀粉，香xiāng醋和匀，勾芡，淋上香xiāng油即可瘦肉ròu汤做法3 食材准备bèi 丝瓜适量，廋肉ròu，姜jiāng，盐，淀粉。

木耳丝煸炒chǎo 5将炒chǎo好的肉ròu丝倒入锅中翻炒chǎo 6另取一汤锅，烧2L水shuǐ 7水shuǐ烧开后hòu将炒chǎo锅的肉ròu丝等倒入汤锅中，加陈醋鸡精盐水shuǐ淀粉香xiāng油，出锅 8一个馒头，一碗肉ròu丝汤，不错喜欢吃香xiāng菜的还可以撒上香xiāng菜末。

你说的是粉皮大炒chǎo吧买块五花肉ròu，放入姜jiāng片料酒，少许盐，倒入清水shuǐ大火烧开关小火炖十分fēn钟，把五花肉ròu捞出凉一下，把粉皮清水shuǐ泡软改刀，把五花肉ròu切成薄片，锅里放油，放入葱姜jiāng蒜倒入五花肉ròu翻炒chǎo几下在放入粉皮翻炒chǎo几下，酱油。

材料 肉ròu丝100克，榨菜50克，油葱姜jiāng盐料酒淀粉鸡精适量做法 1肉ròu丝用料酒淀粉抓匀，榨菜洗净切丝2热锅冷油划散肉ròu丝变色盛出3另起锅热油爆香xiāng葱姜jiāng，煸炒chǎo榨菜，加2碗水shuǐ4水shuǐ开后hòu放入肉ròu丝。

羊肉ròu汤怎么做好吃吃羊肉ròu汤的时候方法是比较多的，首先推荐的就是萝卜羊肉ròu汤首先需要yào我们准备bèi好羊肉ròu白萝卜姜jiāng葱盐味精料酒，首先我们要yào把羊肉ròu洗净，然后hòu选择沥干血水shuǐ，切成块备bèi用葱姜jiāng需要yào洗净，分fēn别切段和片备bèi用。

2 放大蒜子炒chǎo出香xiāng味，放瘦肉ròu下去翻炒chǎo，放盐，瘦肉ròu颜色没有完全变熟的时候，赶紧放辣椒爆炒chǎo，继续放盐，出香xiāng味3 没有完全熟的时候，放水shuǐ水shuǐ千万不要yào放多了掩盖住肉ròu的34分fēn量即可芹菜或者水shuǐ芹菜盖在肉ròu上不。